Vol.1482
「御座候」が値上げに踏み切った
それでもファンは応援してくれる
久留米を代表する商品とは
そんなお話しです
髪をカットしている時間は休憩時間
ちょっとひと眠りさせてもらっている
久留米でボンドを専門に販売しているスエシンこと末安真次です❗️
エースボンドの行動指針!
エースボンドは人の道を実践する
1、父母に孝養を尽くす
2、生きとし生けるものに感謝
3、社会の規則を守り勤めを果たす
4、自身の体調を管理して家族円満に努める
兵庫県人のソウルフード「御座候」が
1月16日に1個95円から110円へ値上げされました
ファンから落胆の声が相次ぐかと思いきや
なぜか応援する声が多いとか?
株式会社御座候(本社、兵庫県姫路市)の主力商品で
円形の型に生地を流し込み、あんを挟んで焼いた和菓子です
地域により
大判焼き、今川焼、回転焼き、回転まんじゅう
などと呼ばれています
地域で呼び方がバラバラですね!
久留米ではなぜか「あごすけ饅頭」と呼ばれています
「あごすけ」とは、あごをおさえないとあごが落ちるほど美味しい、という想いをこめたとか
そんな「御座候」は
1955(昭和30)年10月、兵庫県姫路市に本店開業
開業当時の価格は1個10円
2019年(令和元年)8月に原材料費の高騰を理由に85円から95円に価格改定
今回は令和に入って2度目の値上げ!
にもかかわらず、お客様からは
「今までが安すぎた」
「応援したいので買いました」
「あの美味しさで100円台はまだ安い」
「100円超えても買う」
などの声が寄せられている
なんともお客様に愛された商品である!
久留米でまんじゅうと言えば
丸永製菓さんのアイスまんじゅう!
懐かしい味ですが
今では何十種類とあり、プレミアムなアイスまんじゅうもある
どれも美味しそう!
アイスまんじゅうのあんは
バニラアイスにほっくり甘いあんこがぎっしり詰まっています
冷たい和菓子と呼ばれ
12年連続でモンド・セレクション金賞を受賞されています
胴体の中に小豆あんが入っています
アイスまんじゅうのあんは
硬くならず、柔らかくて大満足
そのやわらかいあんも
水飴のようなあんが小豆をくっつける「バインダー(接着剤)」となっています!
冷凍庫にずっと入れていてもガチガチにはならずに
食感は比較的柔らかく溶けやすいんです
このあんの絶妙な柔らかさは丸永製菓さんの80年の歴史で作り上げた技術なのでしょう
冬でも食べたい
あいすまんじゅう
↓↓↓
生が好きなスエシンは合法ユッケと合法レバ刺しを頂きました
美味しい料理を美味しい食べ方で頂く
これが一番の幸せです!
美味しゅうございました
食べ物ばっかり⁉︎
ではまた!
スエシンでした!
住所 |
福岡県久留米市瀬下町100番地 mapを見る |
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営業時間 | 9:00〜18:00 |
定休日 | 日・祝日 |
HP | acebond.jp |