Vol.1385
豚肉の「切り落とし」と「こま切れ」の違いとは?から
接着剤の「水性」と「水溶性」の違いとは?を
調べてみました!そんなお話しです。
歴史を一つ一つ辿るとどんどん繋がっていくから面白い!
久留米でボンドを専門に販売しているスエシンこと末安真次です❗️
エースボンドの共通言語!
エースボンドは仕事道を実践する接着道を極める!
豚肉の「切り落とし」と「こま切れ」の違いはわかりますか?
スエシンは全くわかりませんでした
しかし、明確な違いがあるとか!
こま切れとは?
肩肉やロース、バラ肉などいろんな部位が入っている傾向にあるそうです
切り落としとは?
こま切れよりも大きいスライスになっている
お肉の主役におススメのようです。
結論
豚こま切れ肉:いろいろな部位の端を集めたお肉
豚の切り落とし:同じ部位から取ったお肉
ちゃんと、明確な定義があるんですね!
接着剤でも良く聞かれるのが
「水性」と「水溶性」って何か違いがあるの?
素朴な良い質問だと思いました。
水性接着剤とは?
溶剤として水を用いて水で溶かした接着剤
水溶性接着剤とは?
水を溶剤または分散剤として樹脂を溶かした接着剤
言葉で説明するとあまり良くわかりませんが
接着剤は溶剤系接着剤から水性接着剤へと変わりつつあります
水溶性接着剤は今までも存在した接着剤で変更することはありません
環境の為にも溶剤から水性への移行は進めていかなくてはいけません。
そして、その次は、バイオ接着剤
バイオ接着剤とは?
でんぷんやデキストリンなどの植物源
大豆、カゼイン及びミルクアルブミンなどタンパク源に由来する
天然接着剤ともいう
次世代の子どもたちのために
今できることをできる限り行っていきましょう!
決して、先延ばしにしないのが今の大人の勤めだと思います!
ステキな詩が書かれていました!
葉は母の手
幹は父の背中
やわらかな風が
僕を励ます
父と母のおかげで今があります
ではまた!
スエシンでした!
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